Pièce de céleri AD 100% naturelle déshydratée / séchée
NOM DU PRODUIT ET PHOTOS:
Flocon de céleri AD 100% naturel déshydraté / séché
DESCRIPTION DU PRODUIT:
FLOCONS DE CÉLERI DÉSHYDRATÉ
Les flocons de céleri séchés regorgent pratiquement de nutriments, ce qui en fait un ingrédient sain pour les salades, les soupes, les casseroles, les sautés et plus encore. Profitez de la saveur fraîche et de la couleur attrayante du céleri vert aujourd'hui.
LES FONCTIONS:
Le céleri est riche en vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine C et vitamine P, calcium, fer, phosphore et autres minéraux, en plus des protéines, du mannitol et des fibres alimentaires. Il contient également du bêta-carotène et une variété d'autres vitamines B, du sodium, du vésol C et de la vitamine P.
APPLICATION:
Les légumes déshydratés sont une sorte de légumes séchés préparés après un chauffage artificiel pour éliminer la plupart de l'eau des légumes. Il est non seulement délicieux et frais, mais conserve également sa valeur nutritionnelle d'origine. De plus, il est plus petit que les légumes frais, plus léger, sera restauré après être entré dans l'eau, et il est pratique à transporter et à manger, et il est très populaire parmi les gens.
EXIGENCES SENSORIALES:
Attribut organoleptique | La description | ||
Apparence / Couleur | vert | ||
Arôme / Saveur | Céleri caractéristique, sans odeur ni saveur étrangère |
EXIGENCES PHYSIQUES ET CHIMIQUES:
Forme / Taille | Flake / Piece, la taille peut être personnalisée | ||
Ingrédients | Céleri 100% naturel sans additifs ni supports. | ||
Humidité | ≦ 8,0% | ||
Cendres totales | ≦ 2,0% |
DOSAGE MICROBIOLOGIQUE:
Nombre total de plaques | <1000 ufc / g | ||
Formes Coli | <500 pi3 / g | ||
Levure totale et moisissure | <500 pi3 / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Négatif | ||
Staphylocoque | Négatif |
EMBALLAGE ET CHARGEMENT:
Carton: poids net de 10 kg; Sacs intérieurs en PE et carton extérieur.
Chargement du conteneur: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambour (25 kg de poids net, 28 kg de poids brut; Emballé dans un tambour en carton avec deux sacs en plastique à l'intérieur; Taille du tambour: 510 mm de haut, 350 mm de diamètre)
ÉTIQUETAGE:
L'étiquette de l'emballage comprend: le nom du produit, le code du produit, le numéro de lot / lot, le poids brut, le poids net, la date de production, la date d'expiration et les conditions de stockage.
CONDITION DE STOCKAGE:
Doit être scellé et stocké sur la palette, loin du mur et du sol, dans des conditions propres, sèches, fraîches et ventilées sans autres substances odorantes, à une température inférieure à 22 ℃ (72 ℉) et à une humidité relative de 65% (HR <65 %).
DURÉE DE VIE:
12 mois à température normale; 24 mois à compter de la date de production dans les conditions de stockage recommandées.
CERTIFICATS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007