Chou déshydraté
NOM DU PRODUIT ET PHOTOS:
Flocon de chou AD 100% naturel déshydraté / séché
DESCRIPTION DU PRODUIT:
Le produit sera obtenu à partir de chou fraîchement récolté de haute qualité, qui sera sélectionné, lavé, coupé, séché à l'air et fini traité. Ce produit ne sera pas cultivé à partir de graines génétiquement modifiées.
Avant l'emballage, le produit sera inspecté et passé à travers des aimants et des détecteurs de métaux pour éliminer les métaux ferreuxet contamination métallique non ferreuse. La sensibilité du détecteur doit être d'au moins 1,0 mm. Ce produit est conforme aux bonnes pratiques de fabrication actuelles en matière de fabrication.
Chou 100%, sans additifs ni supports.
LES FONCTIONS:
Le chou contient beaucoup de vitamine C, il peut donc augmenter la résistance et l'immunité.Manger du chou peut améliorer votre corps.Enrichi en antioxydants anti-âge dans le chou, cet ingrédient peut résister efficacement au vieillissement des cellules et retarder le vieillissement des cellules. la teneur en potassium du chou est bénéfique pour la prévention et le traitement de l'hypertension.
Le chou contient également plus de vitamine K, ce qui non seulement profite à la santé des intestins, mais aide également à renforcer les os.
APPLICATION:
Nourriture de camping, nourriture de randonnée, collations et cuisine rapide et facile à la maison. Comme nos autres légumes lyophilisés, nos légumes lyophilisés sont souvent utilisés comme collation dès la sortie du sac. Également souvent utilisé pour faire des mélanges de sentiers végétariens, des soupes, des ragoûts, des tacos et des recettes espagnoles.
EXIGENCES SENSORIALES:
| Attribut organoleptique | La description | ||
| Apparence / Couleur | Vert et blanc | ||
| Arôme / Saveur | Caractéristique du chou, aucune odeur ou saveur étrangère |
EXIGENCES PHYSIQUES ET CHIMIQUES:
| Forme / Taille | Granule / flocon, la taille peut être personnalisée selon les besoins du client | ||
| Ingrédients | Chou 100% naturel, sans additifs ni supports. | ||
| Humidité | ≦ 8,0% | ||
| Cendres totales | ≦ 2,0% |
DOSAGE MICROBIOLOGIQUE:
| Nombre total de plaques | <1000 ufc / g | ||
| Formes Coli | <500 pi3 / g | ||
| Levure totale et moisissure | <500 pi3 / g | ||
| E.Coli | Négatif | ||
| Salmonella | Négatif | ||
| Staphylocoque | Négatif |
EMBALLAGE ET CHARGEMENT:
Carton: poids net de 10 kg; Sacs intérieurs en PE et carton extérieur.
Chargement du conteneur: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambour (25 kg de poids net, 28 kg de poids brut; Emballé dans un tambour en carton avec deux sacs en plastique à l'intérieur; Taille du tambour: 510 mm de haut, 350 mm de diamètre)
ÉTIQUETAGE:
L'étiquette de l'emballage comprend: le nom du produit, le code du produit, le numéro de lot / lot, le poids brut, le poids net, la date de production, la date d'expiration et les conditions de stockage.
CONDITION DE STOCKAGE:
Doit être scellé et stocké sur la palette, loin du mur et du sol, dans des conditions propres, sèches, fraîches et ventilées sans autres substances odorantes, à une température inférieure à 22 ℃ （72 ℉） et à une humidité relative de 65% (HR <65 %).
DURÉE DE VIE:
12 mois à température normale; 24 mois à compter de la date de production dans les conditions de stockage recommandées.
CERTIFICATS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
